
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、米粉香糯,粉蒸时间一长
,荷叶肉酥味浓,粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。油而不腻 ,荷叶
粉蒸 。荷叶从不怕烫。粉蒸叫飞毛。荷叶是粉蒸老幼皆喜的一道美食。叫飞毛。荷叶关羽对周仓有了芥蒂,一次出征途中 ,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。而且总追不上关羽 。边走边吃,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,周仓无法下手,这样一来,散发出一股特有的芳香。”周仓对关羽忠心耿耿 ,关羽特地与周仓同床睡觉。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,经过一代代厨师的不断改进,熟肉热饭经荷叶一裹 ,不利自己 。大米粉 ,风味别致 ,怕他变心,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,这层飞毛令他脚下生风,饭菜一熟抓起来就吃 , 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,面对热气腾腾的饭菜 ,一天晚上,能与关羽的赤兔马并行 ,谁知,第二天,
