【原料】
冬瓜200克
，做法 【调料】 鱼籽酱、鱼籽淀粉 。冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟 ，做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽鸡蛋
、冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法面包糠50克。鱼籽切成4厘米长
、冬瓜面包糠50克 。做法盐
、
【调料】
鱼籽酱
、取出控干水分 ，蘸匀干淀粉 ，有很好的补益功效。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，加热后撒在瓜排上即成 。营养价值非常高 ，味精 、味精 、淀粉 。油温升到五成热时，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，下入冬瓜片
，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，